suararelawan – Resep Tahu Sumedang Krispi Ala Resto – Bunda Pecinta Memasak, Wajib Mencoba!
Tahu Sumedang Krispi memang makanan yang sensasional. Cemilan dengan tekstur gurih dan renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam ini memang paling enak.
Kebanyakan orang tertarik dengan Tahu Sumedang Krispi yang banyak dijajakan di restoran. Mungkin karena rasanya yang berbeda. Padahal jika Bunda tahu resep dan cara mengolahnya, Bunda bisa mencoba membuatnya di rumah.
Yuk, kita kepon Bun, apa aja sih resep Tahu Sumedang Krispi ala Resto :
baca juga : Tahu Sumedang Krispi: Cemilan Renyah dengan Untung Melimpah
Bahan :
1. 200 gram tahu Sumedang
2. Minyak untuk menggoreng, secukupnya
Bahan Kering :
1.12 sendok makan tepung terigu
2. 4 sendok makan tepung beras
3. 1 sendok teh lada bubuk
4. 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
Bahan Basah
1. 3 sendok makan bahan kering
2. 1 siung bawang putih (atau sesuai selera), haluskan
3. 1/2 sendok teh kaldu bubuk
4. 1/2 sendok teh garam
5. 1/2 sendok teh baking powder